Сухая клейковина ФОРТУНА, 1 кг Увеличить

Улучшитель хлебопекарный ФОРТУНА, 1 кг (сухая клейковина)

Сухая клейковина обеспечивает качество готовых изделий при использовании муки с пониженным содержанием клейковины. Используется при приготовлении ржано-пшеничных хлебов для увеличения их объема и снижении крошковатости мякиша.

10,50 BYN

 Минимальная сумма заказа
20 BYN

Характеристики

Производитель ООО «ИРЕКС», 140000, Московская обл., г. Люберцы, ул. Хлебозаводская, 9 б
Страна производства Российская Федерация
Импортер в РБ ООО «БАРСА» 220075, г. Минск, пер. Промышленный, 11-305
Состав Глютен пшеничный (клейковина), антиокислитель: аскорбиновая кислота, ферменты.
Пищевая ценность Белки 56,8 г, Углеводы 27,8 г, Жиры 1,3 г. Энергетическая ценность 1478кДж/ 353 ккал.
Дозировка 0,5-2,0 % от массы муки
Срок годности, мес 12
Условия хранения Хранить в сухом помещении при температуре от +5 до +25 ОС и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Минимальная партия, кг 1

других товаров в этой категории:

  • 7,50 BYN

    Дрожжи хлебопекарные сухие инстантные NEVADA в фольгированных пакетах, 0,5кг