| ПН | ВТ | СР | ЧТ | ПТ | СБ | ВС |
| 9.00-17.00 | ВЫХ | |||||
 |
Корзина
0
товар
товара(ов)
(пусто)
Нет товаров
0,00 BYN
Итого, к оплате:
|
Товар добавлен в корзину
Количество
Итого, к оплате:
Товаров в корзине: 0. Сейчас в корзине 1 товар.
Стоимость:
Стоимость доставки
To be determined
Итого, к оплате:
Увеличить
Шоколад-кувертюр горький 85% «Гана Чипс» 1 кг
Шоколад Гана 85% - черный шоколад с высоким процентным содержанием какао-массы и масла какао высокого качества, произрастающего на о. Гана. Имеет ярко выраженный вкус какао, слегка сладковатый.
Применение:
Покрытия для конфет, кондитерских изделий, тортов, пирожных, для производства начинок, ганашей, трюфельной массы, кремов, начинок из пралине, для отливки пустотелых фигур, посуды, декоративного шоколада, тертого шоколада; для кондитерских и шоколадных изделий всех видов.
Характеристики
| Производитель | Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG, Albert-Einstein-Str. 64, 23617 Stockelsdorf, Германия |
| Страна производства | Германия |
| Импортер в РБ | ООО «БАРСА» 220075, г. Минск, пер. Промышленный, 11-305 |
| Состав | Какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин. Может содержать следы миндаля и фундука. Содержание какао-продуктов - 85 % |
| Пищевая ценность | Белки – 9,4г Жиры – 51,0г Углеводы – 22,0г Энергетическая ценность: 2586 КДж/ 626 ккал |
| Срок годности, мес | 18 месяцев |
| Условия хранения | Хранить в сухом прохладном месте в закрытом виде, при температуре около 15-18°С, избегать температурных колебаний, влажность воздуха около 60%, защищать от света. |
| Минимальная партия, кг | 1,0 |
| Вес, кг | 1 |
| Вид шоколада | Горький |
Описание
Темперирование:
- нагрев до температуры плавления - 40°С,
- охлаждение до температуры стабилизации - 26-27°С,
- нагрев до рабочей температуры - 29-30°С
Сопутствующие товары
другие товары в этой категории:
-
97,10 BYN
Кувертюра молочная 42% «ТИММЕНДОРФ», 2,5 кг
-
83,45 BYN
Кувертюра шоколадная 60% «ФЕХМАРН», 2,5 кг
-
36,86 BYN
Шоколад-кувертюр темный 60% «ФЕХМАРН ЧИПС», 1 кг
-
18,43 BYN
Шоколад-кувертюр темный 60% «ФЕХМАРН ЧИПС», 0,5 кг
-
36,40 BYN
Белый шоколад «АСТРИ» 32,8%, 1 кг
-
Нет в наличии
Какао-масло, 1 кг
-
41,10 BYN
Шоколад-кувертюр молочный 35% «Айвори Коуст Чипс» 1 кг
-
Нет в наличии
Какао-масло, 0,5 кг
-
20,55 BYN
Шоколад-кувертюр молочный 35% «Айвори Коуст Чипс» 0,5 кг
-
87,00 BYN
Шоколад-кувертюр горький «Плён» 70% , 2,5 кг
-
18,90 BYN
Шоколад-кувертюр горький 85% «Гана Чипс» 0,5 кг
-
47,00 BYN
Шоколад-кувертюр молочный 42% «Тиммендорф Чипс» 1 кг
-
23,50 BYN
Шоколад-кувертюр молочный 42% «Тиммендорф Чипс» 0,5 кг
-
47,80 BYN
Шоколад молочный с карамельным вкусом «Карамел 33% Чипс», 1кг
-
Нет в наличии
Белый шоколад Chocovic Sebastian (CHW-S4CHVC-94B) 33,1%, 1 кг
-
Нет в наличии
Белый шоколад Chocovic Sebastian (CHW-S4CHVC-94B) 33,1%, 0,5 кг
-
23,90 BYN
Шоколад молочный с карамельным вкусом «Карамел 33% Чипс», 0,5кг
-
2,80 BYN
Термостабильные капли из шоколада 0,1 кг./уп.
-
18,20 BYN
Белый шоколад «АСТРИ» 32,8%, 0,5 кг