Смесь для крема ФРАНЦУЗСКИЙ КРЕМ, 1 кг

Смесь для приготовления нежного крема с легким оттенком топленого молока и приятным ванильным вкусом. Очень близок по вкусовым качествам к крему "крем-брюле".

21,60 BYN

 Минимальная сумма заказа
20 BYN

Характеристики

Производитель Martin Braun Backmittel und Essenzen KG, Tillystraβe 17, 30459 Hannover, Германия
Страна производства Германия
Импортер в РБ ООО «БАРСА» 220075, г. Минск, пер. Промышленный, 11-305
Состав Сахар, модифицированный крахмал (картофельный), желатин, сухое обезжиренное молоко, краситель каротины, загуститель альгинат натрия, ароматизатор, регулятор кислотности: Е450i и Е450iii (
Пищевая ценность Углеводы 89,9 г Белки 7,3 г Жиры 0,20 г Энергетическая ценность 332 ккал / 1663 КДж
Дозировка 250 г смеси Французский крем, 185 г воды (40-50ºС), 810 г сливок. ФРАНЦУЗСКИЙ КРЕМ, кипяченую воду с температурой 40-50ºС и сливки перемешайте на медленном ходу миксера до получения однородной массы либо взбейте на быстрой скорости в течение 3-5 минут до получения устойчивой пышной массы.
Срок годности, мес 15 месяцев
Условия хранения В сухом месте в закрытом виде, макс. температура +20ºС.
Минимальная партия, кг 1,0

Сопутствующие товары

  • 7,30 BYN

    Крем на растительных маслах КОНДИТА (растительные сливки), 1л

другие товары в этой категории:

  • 7,30 BYN

    Крем на растительных маслах КОНДИТА (растительные сливки), 1л

  • 16,00 BYN

    Смесь для крема БРАВО, 1 кг

  • 13,30 BYN

    Смесь для заварного крема СТАНДАРТ, 1 кг

  • 17,10 BYN

    Смесь для крема ФРИО, 1 кг

  • 174,60 BYN

    Смесь для крема ШОКОБЕЛЛА, ведро 6 кг

  • 156,00 BYN

    Смесь для крема ШОКОБЕЛЛА БЕЛАЯ, ведро 6 кг

  • Нет в наличии

    Смесь для шоколадного крема САБРИНА К, 1 кг

  • 20,80 BYN

    Смесь для крема САБРИНА с ванильным вкусом, 1 кг

  • 22,80 BYN

    Смесь для ликерного крема "САБРИНА М", 1 кг

  • 39,50 BYN

    Смесь для крема и десерта МОНДЕССЕРТ ТИРАМИСУ (MONDESSERT TIRAMISU), 1 кг

  • 57,50 BYN

    Смесь кондитерская ОВАЗИЛ СА (сухой белок), 1 кг

  • 39,20 BYN

    Смесь для белкового крема и безе АЙМЕРИНГ, 1 кг

  • 21,70 BYN

    Смесь для крема "Виста Крем со вкусом йогурта", 1 кг

  • 11,30 BYN

    Смесь для крема БОНАПАРТ, 1 кг

  • 27,30 BYN

    Смесь для крема КАКАО Де Люкс, 1 кг