ПН | ВТ | СР | ЧТ | ПТ | СБ | ВС |
9.00-17.00 | ВЫХ |
Жидкая закваска натурального брожения для приготовления хлебов из ржаной или ржано-пшеничной муки. Изменяя дозировку можно регулировать кислотность теста. Применение или добавление к основной закваске придаёт хлебам превосходный объем, повышает эластичность мякиша и вкусовые качества изделий.
Благодаря закваскам упрощается процесс приготовления теста, обеспечивается привлекательный вид и высокое качество готовой продукции.
Внимание: ограниченное количество товара в наличии!
Будет доступен:
Производитель | IREKS GmbH, Lichtenfelser Straβe 20, 95326 Kulmbach, Германия |
Страна производства | Германия |
Импортер в РБ | ООО «БАРСА» 220075, г. Минск, пер. Промышленный, 11-305 |
Состав | Ржаная закваска. |
Пищевая ценность | Белки 2,9 г, Углеводы 12,4 г, Жиры 0,5 г. Энергетическая ценность 122 ккал/521кДж. |
Дозировка | 1-7% |
Срок годности, мес | 6 |
Условия хранения | Хранить закрытую канистру в сухом прохладном месте при температуре 15-20°С. |
Минимальная партия, кг | 12,5 |