MARTELLATO SRL – итальянская компания, которая разрабатывает, производит и распространяет профессиональное оборудование, инструмент, инвентарь для пекарен, пиццерий, кондитерских производств и кафе-мороженого.
Компания MARTELLATO SRL была основана в далеких 1980-х Нерео Мартеллато, отцом нынешнего директора Алессандро Мартеллато. Нерео был сильно увлечен миром кондитерского искусства и хотел внести свой вклад в его развитие. Он нередко обращался к ремесленникам, беседовал с пекарями и посещал кондитерские, чтобы глубже понять запросы профессионалов и предложить актуальные решения для создания кондитерских изделий и выпечки. С годами компания расширялась, увеличивалось производство и разрабатывались новые продукты для кондитеров и пекарей.
Сейчас в ассортименте можно найти разнообразные формы для шоколадных конфет и плиток, всевозможные варианты форм из силикона, металла и пластика для выпечки тортов, пирожных, тарталеток, печенья и пряников.
Цель MARTELLATO — стать послом «Сделано в Италии», предлагая продукцию, которая лучше всего отражает мастерство ремесленников. Ее миссией является ежедневное стремление создавать долговечную качественную продукцию, отвечающую требованиям эффективности и безопасности.